Año nuevo coreano

Introducción

Seollal (coreano: 설날; RR: Seollal; MR: Sŏllal) es un festival tradicional y feriado nacional que conmemora el primer día del calendario lunisolar. Es una de las fiestas tradicionales más importantes para los coreanos étnicos, y se celebra tanto en Corea del Norte como en Corea del Sur, así como en la diáspora coreana en todo el mundo.

Seol, escrito como (설) en coreano medio en Hangul, significa «año de edad», ya que también es la fecha en la que los coreanos envejecen un año, aunque en Corea del Sur esto ha cambiado a partir de 2023. La palabra coreana moderna para «edad», sal, se deriva del mismo origen que seol. Nal (날) significa día en coreano, derivado del coreano antiguo *NAl. El término Hanja won-il (月日) se utiliza para referirse a la fecha del año nuevo lunar del propio calendario coreano. El calendario lunisolar coreano, como la mayoría de los calendarios de Asia oriental, como el de Japón, Mongolia, Vietnam, entre otros, se derivan de variantes históricas de los chinos, como el calendario Shixian de la dinastía Ming. China y Japón utilizan términos diferentes para sus respectivos años nuevos, como 正月 o 元日, que se derivan del chino clásico.

Durante este tiempo, muchos coreanos visitaban a su familia, realizaban ritos ancestrales, usaban el hanbok (한복, 韓服) / Chosŏn-ot (조선옷, 朝鮮옷), comían comida tradicional y jugaban juegos folclóricos tradicionales. Una de las prácticas más conocidas en la actualidad es recibir dinero de sus mayores después de realizar una reverencia formal, una tradición probablemente adoptada de las costumbres confucianas.

Seollal generalmente ocurre en enero o febrero en la segunda luna nueva después del solsticio de invierno, a menos que haya un undécimo o duodécimo mes intercalado en el período previo al Año Nuevo. En tal caso, el Año Nuevo cae en la tercera luna nueva después del solsticio.

Nombres

‘Seollal’ generalmente se refiere a Eumnyeok Seollal (coreano: 음력 설날; Hanja: 陰曆설날; literalmente, «año nuevo lunar», también conocido como ‘Gujeong’ (coreano: 구정; Hanja: 舊正). ‘Seollal’ también puede referirse a Yangnyeok Seollal (coreano: 양력 설날; Hanja: 陽曆설날; literalmente, «año nuevo solar»).

Si bien el Año Nuevo coreano generalmente se conoce como Seollal, ha recibido muchos otros nombres. Se enumeran en la siguiente tabla.

Traducción literal	Hangul	Hanja	RR	MR
El primer día	원일	元日	Wonil	Wŏnil
La primera mañana	원단	元旦	Wondan	Wŏndan
	원조	元朝	Wonjo	Wŏnjo
El primer mes	원정	元正	Wonjeong	Wŏnjŏng
La primera nueva El primero nuevo	원신	元新	Wonsin	Wŏnshin
La mañana del primer mes	정조	正朝	Jeongjo	Chŏngjo
La cabeza del año	세수	歲首	Sesu	Sesu
	연두	年頭	Yeondu	Yŏndu
	연수	年首	Yeonsu	Yŏnsu
El comienzo del año	세초	歲初	Secho	Sech’o
	연시	年始	Yeonsi	Yŏnshi

Historia

Adaptación al calendario chino

Los primeros testimonios de las fiestas y costumbres que rodean a Seollal se encuentran en la sección Dongyi del Volumen 30 del Libro de Wei (魏書 東夷傳), de la obra histórica china contemporánea llamada Registros de los Tres Reinos (三國志). Se registraron eventos de adoración con celebración de cantos y bailes en Buyeo durante lo que era el mes 12 (殷正月) del calendario chino en ese momento.

Los registros más antiguos de las celebraciones de Seollal se incluyen en las obras históricas chinas del siglo VII, llamadas Libro de Sui (隋書) y Libro Antiguo de Tang (舊唐書), que contienen extractos de rituales y festivales nacionales en Silla en el siglo VII. También se mencionan las prácticas discontinuas para adorar a deidades de la religión popular nativa, como las del sol y la luna.

Los registros coreanos más antiguos que se conservan sobre Seollal se pueden encontrar en el Samguk yusa (三國遺事), compilado en el siglo XIII. Durante el gobierno de Bicheo (también llamado Soji), vigésimo primer gobernante de Silla, en 488 d.C., se produjeron una serie de acontecimientos desafortunados en torno a una aventura entre una persona de alto rango responsable de los santuarios (宮主) y un noble, que coincidió con una alineación específica de los signos del zodíaco que hicieron que el día también fuera apodado Daldo (怛忉). Las costumbres y ceremonias de Seollal se transmitieron en el tiempo y continuaron en Goryeo, Joseon y en la actualidad. En el siglo XIII, el año nuevo coreano era uno de los nueve festivales nacionales más importantes de Goryeo, según Goryeosa.

Prohibición y restablecimiento japonés

En la década de 1890, Corea estaba cada vez más intimidada políticamente por el Imperio de Japón después de que la soberanía china (bajo la dinastía Qing en ese momento) sobre Corea disminuyera severamente después de la Primera Guerra Sino-Japonesa. En 1907, se prohibió celebrar el Seollal. El último emperador de jure de Corea, Sunjong, bajo intensa presión de los japoneses, no tuvo opción de promulgar la prohibición a pesar de la reticencia de él mismo y del pueblo coreano. Los gobernantes japoneses habían obligado a los coreanos a hacer lo que dicen como parte de la asimilación cultural y el genocidio.

En 1910, Corea fue oficialmente anexada por el Imperio de Japón después de años de guerra, intimidación y maquinaciones políticas. Durante este período, los japoneses reiteraron la prohibición de celebrar el Seollal. Los gobernantes japoneses establecieron el Año Nuevo oficial coreano después del Año Nuevo japonés, que se fijó en el primer día del calendario gregoriano desde la Restauración Meiji. El día se llama 신정; 新正, y el viejo año nuevo se convirtió en 구정; 舊正.

Después de la liberación de Corea en 1945 y antes de la Guerra de Corea en 1950, el gobierno provisional coreano designó el período del 1 al 3 de enero del calendario gregoriano como feriado público de año nuevo. En la década de 1980 en Corea del Sur, existía una opinión generalizada entre los surcoreanos de que Seollal debería re-designarse como fiesta nacional. Los factores incluyen el respeto a las tradiciones culturales, además de eliminar los restos del dominio colonial japonés y el período de dictadura de Corea del Sur, especialmente bajo Syngman Rhee ^[1] y Park Chung Hee ^[2].

En respuesta, el gobierno de Corea del Sur declaró que el Seollal fue un día popular de 1985 a 1988. En 1989, la administración de Roh Tae Woo ^[3] aceptó la opinión pública de que el antiguo día de Año Nuevo debería revitalizarse, designando el Seollal de Año Nuevo original como tanto el Año Nuevo oficial coreano como un feriado nacional.

Costumbres

El Año Nuevo coreano suele ser una fiesta familiar. Muchos aprovechan la festividad de tres días para regresar a sus lugares de origen y visitar a sus padres y otros familiares, donde realizan un ritual ancestral llamado charye. Los tres días son el día de, el día anterior y el día después. En 2016, se informó que 36 millones de surcoreanos viajarían para visitar a sus familias durante el Año Nuevo coreano.

Los coreanos no sólo viajan dentro del país, sino también por todo el mundo. Muchos coreanos viajan desde el extranjero para visitar a sus familias durante esta festividad anual. Dado que es una de las pocas ocasiones en que las familias pueden reunirse y ponerse al día con las vidas de los demás, se considera respetuoso e importante asistir a la festividad. A menudo, los miembros de la familia visitan primero a los mayores, y esto incluye a los abuelos y a los padres. También se considera respetuoso que las personas visiten a sus suegras y suegros durante el Año Nuevo coreano.

Incluyendo los gastos de viaje, la preparación para estas vacaciones es muy costosa. Por lo general, se dan obsequios a los miembros de la familia y se usa ropa nueva durante las vacaciones. Se prepara comida tradicional para muchos miembros de la familia que vienen de visita durante las vacaciones. Las frutas son especialmente caras. Debido al aumento de la demanda, los precios de los alimentos están inflados durante el mes de Seollal. Como resultado, algunas personas han optado por renunciar a algunas tradiciones porque se han vuelto demasiado caras. Estas familias preparan un modesto rito ancestral sólo con los alimentos necesarios para el Seollal.

El gobierno ha comenzado a tomar ciertas medidas para ayudar a estabilizar y apoyar el sustento de la gente común durante el período de vacaciones de Año Nuevo, aumentando el suministro de productos agrícolas, pesqueros y ganaderos. El gobierno también ha utilizado reservas de arroz e importaciones de carne de cerdo para reducir la inflación. El gobierno también está invirtiendo dinero en pequeñas y medianas empresas para ayudar con el flujo de caja.

Se realizan muchos preparativos para celebrar el Año Nuevo Coreano. Durante la primera mañana, los coreanos rinden homenaje a sus antepasados. Los alimentos tradicionales se colocan sobre una mesa como ofrenda a los antepasados, y el rito comienza con profundas reverencias de todos los miembros de la familia. Esta es una señal de respeto y una práctica muy importante el primer día del Año Nuevo en Corea. También es donde rezan por el bienestar de todos los miembros de la familia. Muchos coreanos se visten con coloridas prendas tradicionales coreanas llamadas hanbok, que generalmente se usan para ocasiones especiales como bodas, el Año Nuevo Coreano, el primer cumpleaños de un niño, entre otras. Sin embargo, con la modernización y la evolución de las costumbres en la cultura, más personas tienden a preferir la ropa moderna y occidentalizada al hanbok. Después del rito, los miembros celebran un gran banquete.

Además, los coreanos siguen un zodíaco idéntico al zodíaco chino. 12 animales representan los 12 años en orden secuencial y la rata / ratón representa el primer año. Se cree que Buda invitó a animales de todo el mundo a visitarlo, de los cuales solo 12 lo visitaron. A cambio, los honró nombrando los años en el orden en que llegaron. Los coreanos creen que los animales específicos del zodíaco aportan recursos y cualidades específicos. Por ejemplo, el año 2014 fue el año del caballo y se consideró un buen año en el aspecto económico y profesional de la vida. Se dice que una persona nacida en un año zodiacal específico llevará las características de ese animal del zodíaco. Como resultado, los coreanos planifican su año y sus actividades para tener un año bueno y próspero. Es posible que los padres incluso hayan planificado el año de nacimiento de su hijo, por lo que el niño puede tener una característica específica.

El 2024 es el año del Dragón de Madera en el horóscopo chino. El Dragón es un animal del zodiaco chino que se repite cada 12 años. El 2024 es un año especial, ya que el Dragón de Madera solo se produce cada 60 años.

Otra costumbre que se observa es la iluminación de una «casa lunar» construida con leña y ramas combustibles. Esto simboliza la protección contra los malos espíritus para el nuevo año. Muchos también optan por agregar a la casa de la luna los deseos que quieren hacer realidad el próximo año.

Sebae

Sebae (coreano: 세배; Hanja: 歲拜; literalmente, «adorar a los ancianos») es un ritual de piedad filial que se observa tradicionalmente en Seollal. Vestidos con ropa tradicional, las personas desean a sus mayores (abuelos, padres y tías y tíos) un feliz año nuevo realizando una profunda reverencia tradicional (los ritos en los que interviene más de una reverencia suelen ser para los difuntos) y diciendo las palabras ‘saehae bok mani badeuseyo’ (새해 복 많이 받으세요, «Por favor, reciba mucha buena fortuna para el Año Nuevo».) Los ancianos generalmente recompensan este gesto dándoles a los niños dinero de año nuevo, o «dinero de bolsillo» llamado Sebaet Don (generalmente en forma de crujiente papel moneda) en bolsas de seda hechas con hermosos diseños tradicionales, además de ofrecer palabras de sabiduría (dŏkdam). Históricamente, los padres regalaban pasteles de arroz (ddeok) y fruta a sus hijos.

Comida de año nuevo

Tteokguk

El plato principal que se come el día de Año Nuevo en Corea del Sur es el tteokguk (coreano: 떡국; pronunciación: /tɔɡək/), una sopa tradicional que consiste en pasteles de arroz (tteok) que se sirven comúnmente en un caldo a base de carne y generalmente se adornan con huevo en rodajas finas, cebolla verde y carne. Hay muchas otras variaciones que incluyen salsa de soja en la base de la sopa, así como la adición de bolas de masa coreanas conocidas como mandu (만두).

El tteok se elabora cociendo al vapor harina de arroz glutinoso y dándole forma a la masa en largas cuerdas que significan «una expansión de la buena fortuna en el nuevo año». Las tiras de pastel de arroz luego se cortan en formas finas y ovaladas que se cree que se parecen a “yeopjeon (엽전)”, una moneda tradicional coreana. También se cree que el color blanco de las tortas de arroz representa “pureza y limpieza”. Los coreanos creen que comer tteokguk también significa añadir un año más a la vida. Sus orígenes se remontan al siglo XIX a partir de la mención del tteokguk en el “Dongguk Sesigi”, un libro sobre costumbres tradicionales coreanas. Se decía que el plato era «preparado durante ritos ancestrales en la primera mañana del Año Nuevo Lunar».

Jeon

Los panqueques salados llamados jeon (coreano: 전; pronunciación: /d͡ʒɛɑn/) generalmente se incluyen en la fiesta del Año Nuevo coreano. Elaboradas con varios rellenos, como carne, mariscos y verduras, las guarniciones son una guarnición frita a base de harina. De las muchas variaciones, la carne de res desmenuzada (yukjeon; 육전), las ostras (guljeon; 굴전), el kimchi (kimchijeon; 김치전) y la cebolla verde (pajeon; 파전) son los rellenos más populares para los panqueques crujientes. El jeon suele acompañarse con una mezcla picante de salsa de soja y vinagre aromatizada con chile coreano en polvo llamada gochugaru para realzar su sabor. Tradicionalmente, el jeon se prepara para días festivos y ocasiones festivas como el Año Nuevo Lunar, aunque actualmente se lo considera un acompañamiento o aperitivo básico coreano en las comidas diarias.

Japchae

Además de servirse en fiestas de cumpleaños y bodas, el japchae (coreano: 잡채; pronunciación: /t͡ɕa̠p̚t͡ɕʰɛ/) también se sirve a menudo en días festivos como el Año Nuevo Lunar. El japchae es un plato de fideos que contiene carne de res, verduras como espinacas, zanahorias, champiñones y chiles, y fideos transparentes de celofán hechos con almidón de patata. La mezcla se saltea y se mezcla con una salsa hecha con salsa de soja, azúcar y aceite de sésamo. Originalmente, el japchae no contenía fideos ni carne cuando fue inventado por un sirviente del rey Gwangaegun ^[4], aunque ha evolucionado desde entonces hasta convertirse en el conocido plato de fideos de Corea adecuado para celebraciones.

Juegos folklóricos

Muchos juegos tradicionales están asociados con el Año Nuevo coreano. El tradicional juego de mesa familiar yutnori sigue siendo un juego popular, especialmente durante el Año Nuevo Coreano. Se juega utilizando un juego de palos especialmente diseñados y se considera apropiado para todas las edades y géneros. Los hombres y los niños tradicionalmente también volaban cometas rectangulares llamadas Yeon (연, ver yeonnalligi), y también jugaban jegichagi, un juego en el que se envuelve un objeto liviano en papel o tela y luego se patea como si fuera una bolsa de pies. Las mujeres y niñas coreanas han jugado tradicionalmente neolttwigi, un juego de saltar sobre un balancín (시소), y gongginori, un juego que se juega con cinco pequeños gonggi (originalmente una pequeña piedra, pero hoy en día muchos compran gongi fabricados en jugueterías). El spinning top (paengi (팽이) también es un juego tradicional al que juegan los niños. Recientemente, algunos adultos juegan Go-Stop en lugar del tradicional hwatu.

Traducido de la Wikipedia inglesa

Anotaciones

1. ^Syngman Rhee fue un político surcoreano que fue el primer presidente de Corea del Sur de 1948 a 1960.
2. ^Park Chung Hee ​ fue un militar, político y dictador surcoreano que gobernó la República de Corea desde 1961 hasta 1979.​
3. ^Roh Tae Woo ​fue un militar y político surcoreano que ejerció como presidente de Corea del Sur desde el 25 de febrero de 1988 hasta 25 de febrero de 1993.
4. ^Gwanghaegun o Príncipe Gwanghae fue el decimoquinto rey de la dinastía Joseon. Su nombre personal fue Yi Hon.